Rady a tipy

Nabroušený nůž je základ. Jak na něj?

Jak správně nabrousit nůž? Přinášíme vám rychlý přehled plný užitečných informací. Bavit se budeme o...

Znáte druhy ostří a k čemu slouží?

Znáte základní druhy ostří a víte, k čemu slouží? Také při výběru nože přemýšlíte, proč jsou v někte...

Jak pracovat s kuchařským nožem?

Pořídili jste si kvalitní kuchařský nůž, ale přijde vám, že nevíte, jak ho pořádně držet a jak s ním...

Kapesní nože: pozor na napodobeniny

Originální švýcarské nože Victorinox jsou v zahraničí stále více napodobovány a určitě se s fal...

Jak se starat o kuchyňské nože

Jakmile si pořídíte kvalitní nůž, budete spolu trávit v kuchyni veškerý čas, budete si ho pochv...

Jak správně vybrat ocílku a kdy ji použít?

Potřebujete doostřit nůž a nejste si jisti, jakou ocílku použít? A jestli vůbec?  Rádi vám v&nb...

Jak vyčistit skládací kapesní nůž

Kapesní nože jsou součástí výletů do přírody, prací na zahradách i v domácnosti. Jak se však o nůž s...

Patří nože do myčky?

Pokud si ceníte svých domácích kuchyňských nástrojů a přejete si, aby vám nože zůstaly co nejdéle os...

Jak pečovat o dřevěné krájecí desky?

Používáme je denně na zeleninu, maso nebo ukrojení chleba. Jak se však starat o dřevěné krájecí desk...

Jak skladovat kuchyňské nože?

Starat se správně o kuchyňský nůž neznamená věnovat se jen jeho perfektnímu ostří. Důležité je mít n...

Speciální brousky pro kapesní nože

Ať už jste sběratelem kapesních nožů, nebo máte doma jeden dva kousky, když pracujete na zahradě neb...