Kuchyňský nůž Wüsthof PERFORMER na porcování 23 cm Wüsthof

Kód: 1061204826
7 299 Kč
Na objednávku

Kuchyňský nůž Wüsthof PERFORMER na porcování 23 cm – profesionální porcovací nůž s dlouhou, úzkou čepelí pro přesné řezy masa i filetování. DLC povlak pro hladký skluz, tvrdost 58 HRC, perfektní kontrola díky rukojeti Hexagon Power Grip. Délka čepele: 23 cm.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Maximální přesnost při porcování

Kuchyňský nůž Wüsthof PERFORMER na porcování 23 cm je navržen pro náročné úkoly při zpracování masa. Dlouhá, úzká a špičatá čepel umožňuje precizní řezy, snadné filetování i krájení tenkých plátků bez poškození struktury suroviny.

Klíčové vlastnosti

  • Kovaná čepel s tvrdostí 58 HRC
  • DLC (Diamond-like Carbon) povlak pro minimální tření
  • Dlouhá a úzká čepel pro přesné porcování
  • Perfektní vyvážení s plným bolsterem
  • Ergonomická rukojeť Hexagon Power Grip

Praktické využití

Ideální pro porcování masa, filetování ryb i krájení velkých kusů zeleniny nebo ovoce. Perfektní nástroj pro profesionály i náročné domácí kuchaře.

Rozměry a materiál

  • Délka čepele: 23 cm
  • Materiál: speciální kalená ocel s DLC povlakem
  • Tvrdost: 58 HRC

Údržba

Doporučeno ruční mytí. Pro zachování ostrosti pravidelně používejte ocílku nebo brusný kámen.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchařské nože
EAN: 4002293132075
Barva: Černá
Typ nože: Porcovací
Délka čepele: 23 cm
Materiál: Kalená ocel
Kolekce: Performer

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Wüsthof je renomovaná německá značka specializující se na výrobu vysoce kvalitních nožů a kuchyňských nástrojů. S více než 200letou tradicí nabízí produkty s precizním zpracováním, které jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími nadšenci vaření. Nože Wüsthof jsou synonymem pro špičkovou kvalitu, dlouhou životnost a maximální funkčnost v každé kuchyni.