Struhadlo a škrabka na kůru Ichimatsu Kai PURE KOMACHI šedé Kai
Kód: PG-0001Detailní popis produktu
Elegantní japonské struhadlo Kai PURE KOMACHI pro jemné strouhání
Kai PURE KOMACHI Ichimatsu jemné struhadlo a zester je praktický kuchyňský pomocník pro přípravu surovin vyžadujících velmi jemné nastrouhání. Speciálně navržená nerezová čepel s motivem Ichimatsu umožňuje precizní práci při strouhání tvrdých sýrů, čokolády, zázvoru, citrusové kůry nebo koření. Moderní design spojuje japonskou funkčnost s elegantním vzhledem.
Klíčové vlastnosti
- Jemné struhadlo a zester Kai PURE KOMACHI Ichimatsu.
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli.
- Designový povrch čepele s motivem Ichimatsu.
- Vhodné pro tvrdé sýry, čokoládu, zázvor, citronovou kůru, muškátový oříšek i mrkev.
- Ergonomická rukojeť pro pohodlné držení.
- Elegantní šedé provedení.
- Vyrobeno v Japonsku.
Praktické využití
Struhadlo je ideální pro jemné dochucování pokrmů a přípravu ingrediencí s výrazným aroma. Snadno nastrouhá například parmezán, čerstvý zázvor, citronovou kůru nebo muškátový oříšek. Využijete jej při vaření asijských pokrmů, pečení, přípravě omáček i při finálním dochucování jídel.
Rozměry a materiál
- Typ: Fine grater & zester.
- Série: Kai PURE KOMACHI.
- Kód produktu: PG-0001.
- Barva: šedá.
- Rozměry čepele: 13,5 × 3–5 cm.
- Délka rukojeti: 11 cm.
- Materiál: nerezová ocel.
- Země výroby: Japonsko.
Údržba
Po použití doporučujeme struhadlo opláchnout a důkladně osušit. Pro zachování ostrosti a vzhledu nerezového povrchu nepoužívejte abrazivní prostředky. Při čištění dbejte zvýšené opatrnosti, protože strouhací plocha je velmi ostrá.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Struhadla |
|---|---|
| EAN: | 4901601004519 |
| Kolekce: | Pure Komachi |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KAI je japonská značka kuchyňských nožů s tradicí od roku 1908, pocházející z města Seki – centra japonského nožířství. Kai Corporation patří mezi přední světové výrobce kuchyňských nožů, nůžek a řezných nástrojů pro domácí i profesionální použití.
Japonské nože KAI se vyznačují použitím tvrdé oceli (HRC cca 58–62), tenčí a lehčí čepelí a u ostřejším úhlem výbrus(cca 15°). Oproti evropským nožům z měkčí oceli (HRC cca 52–56) umožňují přesnější a čistší řez bez drcení surovin, s delší výdrží ostří.
Značka KAI spojuje tradiční japonské řemeslo a moderní technologie. Mezi nejznámější řady patří Shun nebo Seki Magoroku, které reprezentují špičkovou kvalitu, ostrost a precizní zpracování.