Ruční struhadlo a plátkovač Kai MICHEL BRAS nerez/plast Kai
Kód: BK-0212Detailní popis produktu
Ruční struhadlo a plátkovač Kai MICHEL BRAS pro přesné krájení i strouhání
Ruční struhadlo a plátkovač Kai MICHEL BRAS je navržen pro všechny, kteří ocení maximální přesnost, špičkové zpracování a pohodlnou práci v kuchyni. Díky vyměnitelné a nastavitelné čepeli snadno připravíte tenké plátky i jemně nastrouhané suroviny. Kolekce MICHEL BRAS vznikla ve spolupráci s renomovaným francouzským šéfkuchařem a splňuje vysoké nároky profesionálních i domácích kuchařů.
Klíčové vlastnosti
- 2 v 1 – struhadlo a plátkovač
- vyměnitelná a nastavitelná čepel pro různé způsoby přípravy
- precizní ostří z kvalitní nerezové oceli
- ergonomická rukojeť pro bezpečný a pohodlný úchop
- kombinace vysoké přesnosti, funkčnosti a komfortního používání
- vhodné pro domácí i profesionální kuchyně
Praktické využití
Struhadlo a plátkovač je ideální pro přípravu ovoce, zeleniny, sýrů i dalších surovin. Nastavitelná čepel umožňuje přizpůsobit tloušťku plátků podle konkrétního receptu, zatímco ostré břity zajistí čistý a přesný řez s minimální námahou.
Rozměry a materiál
- kolekce: Kai MICHEL BRAS
- materiál: nerezová ocel / plast
- délka čepele: 15,4 cm
- délka rukojeti: 11,3 cm
- nastavitelná a vyměnitelná čepel
Údržba
Po použití doporučujeme nástroj opláchnout pod tekoucí vodou, umýt jemným prostředkem a pečlivě osušit. Pravidelná údržba pomůže zachovat dlouhodobou ostrost čepele i bezchybný vzhled výrobku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Struhadla |
|---|---|
| EAN: | 4901601000061 |
| Kolekce: | Michel Bras |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KAI je japonská značka kuchyňských nožů s tradicí od roku 1908, pocházející z města Seki – centra japonského nožířství. Kai Corporation patří mezi přední světové výrobce kuchyňských nožů, nůžek, řezných nástrojů, pomocníků do kuchyně i beauty produktů pro domácí i profesionální použití.
Japonské nože KAI se vyznačují použitím tvrdé oceli (HRC cca 58–62), tenčí a lehčí čepelí a u ostřejším úhlem výbrus(cca 15°). Oproti evropským nožům z měkčí oceli (HRC cca 52–56) umožňují přesnější a čistší řez bez drcení surovin, s delší výdrží ostří.
Značka KAI spojuje tradiční japonské řemeslo a moderní technologie. Mezi nejznámější řady patří Shun nebo Seki Magoroku, které reprezentují špičkovou kvalitu, ostrost a precizní zpracování.