Micro struhadlo s dřevěným kartáčem Kai SHUN nerez Kai
Kód: DM-0900Detailní popis produktu
Jemné japonské struhadlo Kai SHUN pro dokonalou přípravu surovin
Kai SHUN micro struhadlo s dřevěným kartáčem je precizní kuchyňský nástroj určený pro velmi jemné strouhání aromatických surovin, jako je čerstvý zázvor, wasabi, ředkev nebo česnek. Kvalitní nerezové provedení a oboustranná strouhací plocha umožňují pohodlnou práci a široké využití v moderní i tradiční japonské kuchyni.
Klíčové vlastnosti
- Micro struhadlo Kai SHUN pro jemné strouhání.
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli.
- Oboustranné použití pro maximální využití plochy.
- Vhodné pro zázvor, wasabi, ředkev, česnek a další suroviny.
- Součástí balení dřevěný kartáč pro snadné čištění.
- Elegantní provedení série SHUN.
- Vyrobeno v Japonsku.
Praktické využití
Micro struhadlo umožňuje připravit jemnou pastu ze zázvoru, wasabi nebo česneku, která si zachovává výraznou chuť a aroma. Je ideální pro přípravu asijských pokrmů, omáček, marinád i dochucování hotových jídel. Díky jemné strouhací ploše lze získat hladkou konzistenci bez velkých kousků surovin.
Rozměry a materiál
- Typ: mikro struhadlo.
- Série: Kai SHUN.
- Rozměry: 27,5 × 14,3 cm.
- Materiál: nerezová ocel.
- Příslušenství: dřevěný kartáč.
- Země výroby: Japonsko.
Údržba
Po použití doporučujeme struhadlo opláchnout a vyčistit přiloženým dřevěným kartáčem. Následně jej důkladně osušte. Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky ani předměty, které by mohly poškodit jemnou strouhací plochu.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KAI je japonská značka kuchyňských nožů s tradicí od roku 1908, pocházející z města Seki – centra japonského nožířství. Kai Corporation patří mezi přední světové výrobce kuchyňských nožů, nůžek a řezných nástrojů pro domácí i profesionální použití.
Japonské nože KAI se vyznačují použitím tvrdé oceli (HRC cca 58–62), tenčí a lehčí čepelí a u ostřejším úhlem výbrus(cca 15°). Oproti evropským nožům z měkčí oceli (HRC cca 52–56) umožňují přesnější a čistší řez bez drcení surovin, s delší výdrží ostří.
Značka KAI spojuje tradiční japonské řemeslo a moderní technologie. Mezi nejznámější řady patří Shun nebo Seki Magoroku, které reprezentují špičkovou kvalitu, ostrost a precizní zpracování.