Kuchyňské prkénko oválné Hinoki M Kai SHUN 32 × 23 × 2 cm Kai
Kód: DM-0812Detailní popis produktu
Kuchyňské prkénko oválné Hinoki M Kai SHUN 32 × 23 × 2 cm – tradiční japonské prkénko z dřeva hinoki
Prémiové oválné kuchyňské prkénko Kai SHUN Hinoki M je vyrobeno z kvalitního japonského cypřiše hinoki, který je v tradiční japonské kuchyni ceněný pro svou jemnost, lehkost a šetrnost k ostří nožů. Elegantní oválný tvar doplňuje přírodní vzhled dřeva a poskytuje příjemnou pracovní plochu pro každodenní přípravu pokrmů.
Klíčové vlastnosti
- Originální kuchyňské prkénko Kai SHUN z japonského cypřiše Hinoki.
- Elegantní oválný tvar pro pohodlné používání.
- Jemný povrch šetrný k ostrým kuchyňským nožům.
- Lehký a příjemný přírodní materiál.
- Tradiční japonské zpracování.
- Ideální doplněk k nožům Kai SHUN.
- Vhodné pro domácí i profesionální kuchyně.
Praktické využití
Oválné prkénko Hinoki M je vhodné pro přípravu zeleniny, ovoce, bylinek, pečiva i dalších surovin. Díky jemnému povrchu pomáhá chránit ostří kvalitních nožů před nadměrným opotřebením a umožňuje pohodlné a přesné krájení při každodenním vaření.
Rozměry a materiál
Série: SHUN
Typ: kuchyňské krájecí prkénko Hinoki M
Materiál: japonský cypřiš (Hinoki)
Tvar: oválný
Rozměry: 32 × 23 × 2 cm (V × Š × H)
Model: DM-0812
Údržba
Dřevěné prkénko čistěte pouze ručně pomocí vlhkého hadříku nebo jemné houbičky a po umytí jej důkladně osušte. Nevhodné do myčky nádobí ani pro dlouhodobé namáčení ve vodě. Správnou péčí zachováte přirozený vzhled a vlastnosti dřeva hinoki.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KAI je japonská značka kuchyňských nožů s tradicí od roku 1908, pocházející z města Seki – centra japonského nožířství. Kai Corporation patří mezi přední světové výrobce kuchyňských nožů, nůžek a řezných nástrojů pro domácí i profesionální použití.
Japonské nože KAI se vyznačují použitím tvrdé oceli (HRC cca 58–62), tenčí a lehčí čepelí a u ostřejším úhlem výbrus(cca 15°). Oproti evropským nožům z měkčí oceli (HRC cca 52–56) umožňují přesnější a čistší řez bez drcení surovin, s delší výdrží ostří.
Značka KAI spojuje tradiční japonské řemeslo a moderní technologie. Mezi nejznámější řady patří Shun nebo Seki Magoroku, které reprezentují špičkovou kvalitu, ostrost a precizní zpracování.