Elektrický brousek na nože Kai Kai
Kód: AP-118Detailní popis produktu
Elektrický brousek na nože Kai
Vraťte svým kuchyňským nožům profesionální ostrost snadno, rychle a bez námahy s elektrickým brouskem od renomované japonské značky Kai. Tento kompaktní a výkonný pomocník je vybaven špičkovou keramickou brusnou jednotkou, která byla navržena tak, aby eliminovala složité ruční broušení a poskytla dokonalé výsledky během několika sekund. Díky promyšlené technologii zvládne precizně naostřit vaše nože i naprostý začátečník v pohodlí domova.
Klíčové vlastnosti
- Dva kroky v jednom cyklu: Brousek disponuje dvěma páry brusných kamenů umístěnými těsně za sebou, které zkracují celý proces na jediný tah nožem.
- Hrubé předbroušení: První pár kotoučů se stará o rychlý úběr materiálu, opravu drobných nedokonalostí a navrácení optimálního tvaru tupému ostří.
- Jemný finiš: Druhý, jemnější pár keramických kotoučů řeznou hranu precizně zahladí a dodá jí čistou, dlouhotrvající ostrost.
- Kompaktní a stabilní konstrukce: S rozměry pouhých 13,8 x 11,1 cm nezabere na pracovní desce téměř žádné místo a díky své váze bezpečně drží na podkladu.
Praktické využití
Tento elektrický brousek (Electrical Knife Sharpener) je ideální volbou pro každodenní údržbu standardních kuchyňských nožů s oboustranným výbrusem. Pevně nastavené vodicí drážky automaticky udržují správný úhel broušení, čímž odpadá riziko poškození čepele. Stačí nůž několikrát lehce protáhnout drážkou a během okamžiku získáte čepel připravenou na plynulé krájení jakýchkoliv surovin.
Technické parametry
- Rozměry zařízení: 13,8 x 11,1 x 10,5 cm
- Napájení: 220–240 Volt / 50 Hz
- Příkon: 60 Watt
- Hmotnost: 875 g
- Brusný mechanizmus: Keramická brusná jednotka (Ceramic grinding unit)
- Produktový kód (Article no): AP-118
Údržba a bezpečnost
Před čištěním brousek vždy odpojte od elektrické sítě. Brusná jednotka je navržena tak, aby se snadno udržovala v čistotě – brusný prach z oceli lze pravidelně vysypat nebo vyfouknout. Přístroj nikdy neponořujte do vody a nemyjte v myčce nádobí. Používejte výhradně na čisté a suché nože bez zbytků potravin.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Brousky a ocílky |
|---|---|
| EAN: | 4901601410471 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
KAI je japonská značka kuchyňských nožů s tradicí od roku 1908, pocházející z města Seki – centra japonského nožířství. Kai Corporation patří mezi přední světové výrobce kuchyňských nožů, nůžek a řezných nástrojů pro domácí i profesionální použití.
Japonské nože KAI se vyznačují použitím tvrdé oceli (HRC cca 58–62), tenčí a lehčí čepelí a u ostřejším úhlem výbrus(cca 15°). Oproti evropským nožům z měkčí oceli (HRC cca 52–56) umožňují přesnější a čistší řez bez drcení surovin, s delší výdrží ostří.
Značka KAI spojuje tradiční japonské řemeslo a moderní technologie. Mezi nejznámější řady patří Shun nebo Seki Magoroku, které reprezentují špičkovou kvalitu, ostrost a precizní zpracování.