Děti milují pomáhat v kuchyni – a my dospělí jim to můžeme usnadnit. Práce s potravinami rozvíjí jemnou motoriku, trpělivost i zodpovědnost. Pokud jim ale chceme dopřát první zkušenosti s krájením bezpečně, je zásadní vybrat správné vybavení: kvalitní dětské prkénko a nůž.
Proč mít dětské kuchyňské vybavení?
-
Bezpečí – dětské prkénko bývá menší, stabilnější, často s protiskluzovou úpravou.
-
Samostatnost – dítě má své místo a nástroje, které „jsou jen jeho“, což podporuje chuť zapojit se.
-
Učení hrou – barvy, motivy zvířátek nebo ovoce pomáhají udržet pozornost a dělají z vaření zábavu.
Jak vybrat dětské prkénko?
Dětské prkénko by mělo být:
-
Lehké a dobře uchopitelné – menší velikost do dětských rukou.
-
Protiskluzové – silikonové nožky nebo spodní vrstva brání nehodám.
-
Z kvalitního materiálu – ideálně plast bez BPA, silikon, nebo bambus (ten ale vyžaduje šetrnější údržbu).
-
Snadno omyvatelné – děti ne vždy krájí jen jídlo... 😄
Skvělé jsou například prkénka s obrázky (např. zvířátka), která dítě poznává i vizuálně.
#produkty#/kategorie/prkenka-2/?pv950=11234
A co dětské nože?
Bezpečný dětský nůž je základ. Nemusí být úplně tupý – dítě by se s ním mělo naučit řezat, ale bez rizika říznutí. Hledáme kompromis mezi funkčností a bezpečností.
Co by měl splňovat dětský nůž:
-
Zaoblená špička – bez hrotu, aby nehrozilo propíchnutí.
-
Zoubkované ostří nebo plastová čepel – ideální pro ovoce, zeleninu nebo pečivo.
-
Ergonomická rukojeť – dobře padne do malých rukou, neklouže.
-
Bezpečnostní záštita (ochrana prstů) – některé modely mají blok proti sklouznutí ruky.
Doporučené dětské nože:
Victorinox – My First Victorinox
Švýcarská kvalita v dětském provedení. Tento kapesní nůž je navržen speciálně pro děti:
-
Zaoblená špička pro bezpečné používání.
-
Ergonomická rukojeť přizpůsobená dětským rukám.
-
Doplňky jako šňůrka na krk a kreativní omalovánky.
-
Barevné varianty s motivy zvířat pro větší atraktivitu.
Dostupné ve variantách s různými funkcemi, například pilkou, otvírákem na konzervy a dalšími nástroji.
#produkty#/kategorie/detske-noze/
A co údržba?
-
Učte děti od začátku i základní kuchyňskou hygienu: například po práci prkénko otřít, umýt a osušit.
-
Vyhněte se dřevěným nožům, které nejsou omyvatelné vodou – plast a silikon jsou pro začátek ideální.
Dětské krájení nemusí být nebezpečné, když vybavíte malého kuchaře správně. Vlastní prkénko a nůž jsou pro dítě motivací – a pro vás jistotou, že se učí bezpečně a s radostí.
Upozornění: Před zakoupením nože pro dítě je důležité zvážit jeho věk, zralost a zkušenosti s noži. Doporučuje se, aby děti používaly nože pouze pod dohledem dospělé osoby a byly poučeny o bezpečném zacházení.
Malí kuchaři a velká síla hmoždíře
Hmoždíř patří mezi ty nejtradičnější kuchyňské nástroje – a přitom je tak jednoduchý, že si s ním poradí i malí pomocníci. Děti si při drcení koření, bylinek nebo třeba oříšků užívají nejen zábavu, ale rozvíjejí i motoriku a vztah k surovinám. Navíc, když si samy připraví vlastní pesto nebo voňavou směs do polévky, chutná jim o to víc. Stačí dohlédnout na bezpečnost a zvolit stabilní hmoždíř z odolného materiálu, ideálně s protiskluzovou úpravou.
#produkty#/kategorie/hmozdire/
Děti toho zvládnou v kuchyni překvapivě hodně – stačí vybrat úkoly podle věku a dát jim prostor. A hlavně: když děti vaří, rády pak i ochutnávají!
Co děti v kuchyni zvládnou (s radostí!):
👶 Malí prckové (cca 2–4 roky)
-
Mytí zeleniny a ovoce
-
Trhání bylinek
-
Přendávání surovin z misky do misky
-
Mazání pečiva pomazánkou
-
Třídění (např. tří druhy těstovin)
👧 Předškoláci (cca 4–6 let)
-
Krájení měkkých potravin (banán, vařená mrkev) – s bezpečným nožem
-
Loupání vajíček
-
Míchání těsta, sypání mouky nebo cukru
-
Drcení v hmoždíři
-
Vykrajování perníčků
-
Tvorba špízů (ovoce, sýr, zelenina)
🧒 Mladší školáci (cca 6–9 let)
-
Samostatné krájení (s dohledem a správným nožem)
-
Práce s odměrkou a váhou
-
Obalování řízků, sýrů apod.
-
Míchání v hrnci (pod dozorem)
-
Zdobení pokrmů – bábovky, dorty, pomazánky
👦 Starší děti (9+)
-
Příprava jednoduchých jídel (míchaná vajíčka, palačinky, těstoviny)
-
Pečení muffinů nebo pizzy
-
Používání spotřebičů (mixér, topinkovač – s naučenými pravidly a pod dohledem)
-
Plánování receptu a nákupu
Dětská pomoc v kuchyni není jen zábava – rozvíjí motoriku, sebevědomí i vztah k jídlu. A pozor, spousta „nimralů“ se u plotny doslova promění!
👉Náš tip: Učící věž
Máte doma malého pomocníka, který ještě nedosáhne na kuchyňskou linku? Učící věž může být skvělé řešení. Dítě se díky ní bezpečně zapojí do dění v kuchyni nebo koupelně – a získává větší samostatnost. Tenhle šikovný pomocník vychází z principů Montessori pedagogiky, která podporuje aktivní zapojení dětí do běžných činností.
Vaše dítě málo pije a ani si o vodu neřekne?
Spousta dětí za celý den vypije sotva pár loků – a rodiče si pak lámou hlavu proč. V našem článku se podíváme na nejčastější důvody, proč děti málo pijí, jak poznat, že jim tekutiny chybí, a co s tím můžete udělat bez nátlaku nebo věčného připomínání.
👉 Přečtěte si článek a zjistěte, jak dětem pití zpříjemnit – a možná i trochu "ošálit".ZDE