Nůž vykosťovací Fibrox 15 cm Victorinox

Kuchyňské nože Victorinox jsou navrženy tak, aby s lehkostí zdolaly vše, co se jim na prkénku dostane pod ostří. Díky ergonomické rukojeti a vyváženému designu je krájení hračkou. Čepel je tenká a ostrá, protiskluzová fibroxová rukojeť zajistí maximální bezpečnost při práci. Vykosťovací nože se využívají k předběžnému zpracování masa. Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel a vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje zejména při styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály. Vše nakrájíte s elegancí a přesností.